Noon - Bien dans mon assiette
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Plateau repas premium - Bœuf bistro
Lentilles beluga à l'huile de noix, bacon & œuf poché / Pavé de rumsteak, pommes grenailles & légumes d'automne / Comté AOP / Mousse au chocolat
Détails Produit
Servi sur plateaux en bois de peuplier avec boule de pain individuelle, kit couverts bambou et verre.
Commande 24h à l'avance minimum.
Entrée : Lentille beluga à l'huile de noix, oeuf poché, bacon, tomates confites & échalotes confites
Plat : Pavé de rumsteak, sauce tartare maison, pommes de terre grenailles rôties au thym, cerfeuil, tomates cerises & carottes multicolores rôties, coeur de romaine, céleri rôti
Fromage : Comté AOP, mesclun & fruits secs
Dessert : Mousse au chocolat "façon grand mère"
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