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Servi sur plateaux en bois de peuplier avec boule de pain individuelle, kit couverts bambou et verre.
Commande 24h à l'avance minimum.
Entrée : Lentilles beluga et œuf poché à l'huile de noix / céleri / carottes / tomates confites / ciboulette fraîche / pousses d'épinards
Plat : Rumsteak rôti maison / pommes de terre grenaille rôties / carottes multicolores rôties / tomates cerises rôties / cerfeuil / sauce tartare maison
Fromage : Comté et fruits secs
Dessert : Mousse au chocolat maison "façon grand mère"
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