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Servi sur plateaux en bois de peuplier avec boule de pain individuelle, kit couverts bambou et verre.
Commande 24h à l'avance minimum.
Entrée : Gambas sautées / graines de sésame grillées / soja / carotte / tomates fraîches / chou chinois / coriandre / menthe / sauce thaï maison à l'huile de sésame
Plat : Pavé de saumon / sauce citron confit et gingembre / quinoa / patates douces et carottes multicolores rôties / pousses d'épinards
Fromage : Comté et fruits secs
Dessert : Salade de fruits frais de saison
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